Champagne “Millésime”

< Back

This wine is produced only in great years, from the Chardonnay grape variety from our vineyards classified “Grand Cru.” The Brut Blanc de Blancs Millésimé aging about four years in our cellars before its commercialization.

Appellation : Champagne contrôlée
Superficie : 1 hectares
Sol : Calcaire
Cépage: 100% chardonnay
Vinification : Contrôle de maturité régulier avant récolte sur toutes les parcelles, pressurage sur pressoir qualitatif, vinification en cuve avec contrôle des températures.
Vieillissement : 4 années de vieillissement sur lattes après la prise de mousse.
Production : 6 000 bouteilles.

Disponible en 1/1

Brut-Millesime

< Back

Contact

Champagne Jean Pernet
6, Rue de la Brèche d’Oger
51190 Le Mesnil-sur-Oger

Tél : + 33 (0)3 26 57 54 24
Fax : + 33 (0)3 26 57 96 98